В основе меню ресторана Галата лежит традиционная турецкая кухня. В качестве закуски подают фрикадельки Ичли Кефте, турецкий йогурт или грибной гювеч. На первое готовят Хашламу из баранины, суп из нута с говядиной и чечевичный Эзогелин. На горячее подают Искендер Кебаб на подушке из хрустящего лаваша, говядину Сач Кавурма с булгуром и овощами или нежного окуня Сач Балык в панировке. В разделе десертов обратите внимание на турецкий лукум атомы и молочную пахлаву.